विजेता "मास्टर शेफ" एलिसैवेटा ग्लिंस्काया: जीवनी, व्यक्तिगत जीवन, परिवार, फोटो
विजेता "मास्टर शेफ" एलिसैवेटा ग्लिंस्काया: जीवनी, व्यक्तिगत जीवन, परिवार, फोटो

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"मास्टर शेफ" के दूसरे सीज़न की विजेता एलिसैवेटा ग्लिंस्काया ने व्यक्तिगत उदाहरण से साबित कर दिया कि सबसे बुरी त्रासदी का भी अनुभव किया जा सकता है और अगर आप खुद पर और अपनी ताकत पर विश्वास करते हैं तो फिर से जीना शुरू कर सकते हैं। उदास आँखों वाली नाजुक लड़की में अविश्वसनीय इच्छाशक्ति और दृढ़ संकल्प होता है। वह नाटकीय रूप से अपने जीवन को बदलने और अपने सपने को साकार करने के लिए जितना संभव हो उतना करीब पहुंचने में सक्षम थी।

मास्टर शेफ प्रोजेक्ट से पहले के जीवन के बारे में

एलिजावेता ग्लिंस्काया का जन्म 1983 में ज़ापोरोज़े (यूक्रेन) में हुआ था, और जब लड़की 12 साल की थी, तो वह और उसके माता-पिता अलुपका (क्रीमिया) चले गए। एक बच्चे के रूप में, कुकिंग शो के भविष्य के विजेता ने करियर का सपना देखा और थिएटर में प्रवेश किया।

अपने पिता के साथ एलिजाबेथ की फोटो
अपने पिता के साथ एलिजाबेथ की फोटो

2006 में, एलिसैवेटा ने क्रीमियन संघीय विश्वविद्यालय से स्नातक किया। वी.आई. वर्नाडस्की (पूर्व में केएसयू), जहां उन्होंने गायन का अध्ययन किया।

अलुपका में, लड़की ने एक संगीत विद्यालय में शिक्षिका के रूप में काम किया, शादी की और काम के बाद अपने पति को रसोई में छोटे-छोटे प्रयोगों से प्रसन्न किया। और बाद मेंलंबे समय से प्रतीक्षित गर्भावस्था आ गई है।

लगता है सब कुछ हमेशा की तरह चलता है, लेकिन फिर लड़की के जीवन में एक त्रासदी होती है: उसके नवजात बच्चे की मृत्यु हो जाती है। यह एक वास्तविक झटका था, क्योंकि उसने और उसके पति ने बच्चों का सपना देखा था। एलिजाबेथ ग्लिंस्काया के बच्चे को गर्भनाल के उलझने के परिणामस्वरूप प्रसव के दौरान दम घुट गया। इस तथ्य के बावजूद कि पति या पत्नी ने दिल टूटने वाली लड़की का समर्थन किया, समय के साथ वे एक-दूसरे से दूर होने लगे। वह एक गंभीर अवसाद में गिर गई, नौकरी छोड़ दी, अपने पति को तलाक दे दिया और अपना सिर गंजा कर लिया।

खाना पकाने से एलिजाबेथ को कठिन जीवन काल से बाहर निकलने में मदद मिली। वह यूलिया वैयोट्सस्काया के साथ "ईट एट होम" कार्यक्रम देखने में रुचि रखने लगी। लड़की का दावा है कि यह वह व्यंजन नहीं था जिसके अनुसार प्रसिद्ध प्रस्तुतकर्ता ने खाना बनाया था, लेकिन उसने यह कैसे किया जिसने उसका ध्यान आकर्षित किया। एलिजाबेथ ने धीरे-धीरे जूलिया के आशावाद, हल्कापन और जीवन के प्यार को संक्रमित करना शुरू कर दिया। उन्होंने कैसेट पर कार्यक्रम के एपिसोड रिकॉर्ड किए और उन्हें पृष्ठभूमि के रूप में शामिल किया। और बाद में मैंने खुद खाना बनाना शुरू किया।

भयानक त्रासदी को भूलने के लिए, एलिजाबेथ कीव चली गई, जहाँ उसे राजधानी के एक रेस्तरां में प्रशासक की नौकरी मिल गई। फिर वह रसोइयों की जासूसी करने लगी और घर पर पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों को पुन: पेश करने की कोशिश की।

कीव में, एलिसैवेटा ग्लिंस्काया ने अल्ला चुरी के मेकअप और मेकअप के स्कूल-स्टूडियो में मेकअप की कला का अध्ययन करना शुरू किया, जहाँ उन्हें एक मेकअप कलाकार की विशेषता मिली।

पाक परियोजना की शुरुआत से पहले, लड़की ने शिसीडो में कला निर्देशक का पद संभाला था। एलिजाबेथ ग्लिंस्काया की जीवनी में "मास्टर शेफ" के लिए धन्यवाद, एक नई आकर्षक कहानी सामने आई है।

नई शुरुआतजीवन

यूक्रेनी पाक शो के पहले सीज़न को देखते हुए, एलिसैवेटा ने ध्यान देना शुरू किया कि प्रोजेक्ट प्रतिभागियों को पकाते समय, वह अनजाने में सोचती है कि वह यह या वह व्यंजन कैसे बनाएगी, वह क्या उत्साह जोड़ेगी या वह पूरी तरह से क्या करेगी परिवर्तन। कास्टिंग में भाग लेने का निर्णय सहज रूप से आया। उसे इलेक्ट्रॉनिक रूप से प्रश्नावली जमा करने में काफी समय लगा। फिर उसने दूसरे रास्ते पर जाने का फैसला किया और एसटीबी चैनल पर कॉल करके उसे व्यक्तिगत रूप से अपना डेटा लाने के लिए कहने लगी। कई बार मना करने के बाद, एलिजाबेथ नहीं रुकी। नतीजतन, टीवी चैनल के कर्मचारियों ने लड़की के दबाव में आत्मसमर्पण कर दिया और उसे प्रश्नावली भरने के लिए आने दिया। और फिर एलिजाबेथ ग्लिंस्काया की जीवनी का एक नया दौर शुरू हुआ।

2012 में, ग्लिंस्काया, हेक्टर जिमेनेज़ ब्रावो को चॉकलेट के शौकीन और अपने लड़ाकू चरित्र के साथ झन्ना बडोएवा के समृद्ध स्वाद से प्रभावित होकर, मास्टर शेफ -2 परियोजना में प्रतिभागियों में से एक बन गई। लड़की वास्तव में फिर से खुद पर विश्वास करना चाहती थी, खुश होकर अपने जीवन को खरोंच से शुरू करना चाहती थी। और उसके सपने को साकार करने की दिशा में पहला कदम यह था कि उसने यूक्रेन के सर्वश्रेष्ठ शौकिया रसोइयों के शीर्ष बीस में प्रवेश किया।

"मास्टर शेफ" में एलिसैवेटा ग्लिंस्काया
"मास्टर शेफ" में एलिसैवेटा ग्लिंस्काया

चार महीने तक एलिजाबेथ ने जोखिम लिया और प्रयोग किया। आंतरिक निराशा और उत्तेजना के बावजूद, उसने कड़ी मेहनत की, धीरे-धीरे अपने लक्ष्य की ओर बढ़ रही थी। स्वभाव से गैर-परस्पर विरोधी, एलिजाबेथ शो में आसान नहीं थी, जहां घोटालों, झगड़ों और तसलीम ने हंगामा किया। पता चला कि सेट पर जिंदा रहने के लिए अच्छा खाना बनाने की क्षमता ही काफी नहीं है। आपको अभी भी किसी तरह अन्य प्रतिभागियों के साथ मिलना होगा औरप्रतिद्वंद्वियों से नकारात्मकता से बचें। यह सब पाक कला से बहुत विचलित करने वाला था। इसके अलावा, खाना पकाने के लिए आवंटित समय की लगातार निगरानी करना आवश्यक था, और यह मुश्किल था, क्योंकि घर पर ऐसा कोई प्रतिबंध नहीं है।

और, अपने साक्षात्कारों में परियोजना को याद करते हुए, लड़की कहती है कि उसके लिए सबसे कठिन काम एक मेंढक को मारना था, और सबसे घृणित बात एक तला हुआ ज़ूफोबस खाना था।

लेकिन नतीजतन, एलिजाबेथ ने कास्टिंग में खुद से और जजों से अपना वादा निभाया और साबित किया कि वह एक मजबूत इरादों वाली और उद्देश्यपूर्ण व्यक्ति है जो वास्तव में कुछ भी कर सकती है। उसने अपनी सारी प्रतिभा, कौशल और जुनून को अपने व्यंजनों में डाल दिया। और परियोजना के मुख्य न्यायाधीशों ने उन्हें पसंद किया।

और दिसंबर 2012 में, परियोजना के न्यायाधीशों ने एलिसैवेटा ग्लिंस्का को "मास्टर शेफ -2" के विजेता के रूप में घोषित किया। दर्शकों ने उन्हें बड़ी उदास आँखों वाली एक नाजुक लड़की के रूप में याद किया, जिन्होंने हमेशा गरिमा के साथ व्यवहार किया और प्रसारण से लेकर प्रसारण तक आत्मविश्वास हासिल किया।

वह अपने लक्ष्य को प्राप्त करने में सफल रही - बेहतर के लिए अपने जीवन को नाटकीय रूप से बदलने के लिए। और अब आप एलिजाबेथ ग्लिंस्काया की फोटो में देख सकते हैं कि कैसे मुस्कान उनके चेहरे का पीछा नहीं छोड़ती।

ले कॉर्डन ब्लू में अध्ययन के बारे में

पाक शो जीतकर, एलिसैवेटा ग्लिंस्काया को 500,000 रिव्निया (लगभग 1 मिलियन रूबल) का नकद पुरस्कार और पेरिस में दुनिया की सर्वश्रेष्ठ पाक अकादमियों में से एक में अध्ययन करने का अवसर मिला।

एलिजावेता ग्लिंस्काया फ्रेंच स्कूल में बिताए गए समय को खुशी से याद करती है। लड़की का दावा है कि वह इतनी खुशी से कक्षा में कभी नहीं दौड़ी, यहां तक कि स्कूल में सख्त नियम भी दिए:कोई मेकअप नहीं, कोई लंबे नाखून नहीं, ध्यान से स्टाइल किए हुए बाल और पूरी तरह से इस्त्री किए हुए कपड़े। आवश्यकताओं की थोड़ी सी भी गैर-अनुपालन के लिए, छात्र को कक्षाओं से हटाया जा सकता है।

Le Cordon Bleu में, एलिजाबेथ ने अपने लिए कई खोजें कीं। उदाहरण के लिए, उसने महसूस किया कि वह खमीर के आटे के साथ बहुत अच्छा काम कर सकती है, जिसे वह पहले काम नहीं करना पसंद करती थी। या, जैसा कि उसे लग रहा था, यह असंभव है: पके हुए मेरिंग्यू को मिलाकर, जिसे गैस बर्नर से, ठंडे शर्बत के साथ निकाल दिया जाना चाहिए।

फ्रेंच अकादमी में अध्ययन
फ्रेंच अकादमी में अध्ययन

फ्रेंच अकादमी में, लड़की ने एक बुनियादी पाक पाठ्यक्रम और पेस्ट्री कला में एक पूर्ण पाठ्यक्रम से स्नातक किया। वहां उसने शीर्ष पांच छात्रों में प्रवेश किया।

अकादमी में खाना बनाना सीखने के अलावा, एलिसैवेटा ने फ्रेंच भी सीखना शुरू किया।

फ्रांस को भी उनके द्वारा याद किया गया क्योंकि ले कॉर्डन ब्लेयू में एलिजाबेथ का स्कूल के एक छात्र के साथ अफेयर था। हालांकि यह अल्पकालिक, लेकिन एक सुंदर कहानी थी, जिसे लड़की एक मुस्कान के साथ याद करती है। युवक का नाम अलेक्सी था और उस समय उसकी उम्र 21 वर्ष थी। एलिसैवेटा ग्लिंस्काया का फ्रांसीसी निजी जीवन पेरिस में शुरू हुआ, और वहीं समाप्त हुआ।

खाना पकाने के शौक के बारे में

एलिजावेटा ग्लिंस्काया का दावा है कि उनके पास कोई पसंदीदा व्यंजन और मिठाई नहीं है, लेकिन स्वाद के संयोजन हैं जो उन्हें पसंद हैं। वह खुद को एक मीठा दाँत मानती है और यह कन्फेक्शनरी कला में उसकी सफलता की व्याख्या करता है। दरअसल, एलिसैवेटा ग्लिंस्काया के लेखक के व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए डेसर्ट असामान्य रूप से स्वादिष्ट, हल्के और कोमल होते हैं। वह कोशिश करना और खोजना पसंद करती हैनए स्वाद।

एलिजावेटा को चिकन की त्वचा बहुत पसंद है, हालांकि वह जानती है कि यह शरीर के लिए हानिकारक है। और कभी-कभी वह खुद को डबल चीज़बर्गर खाने की अनुमति देता है।

भोजन से सबसे अविस्मरणीय भावनाएं, एलिजाबेथ के अनुसार, वह विदेश यात्रा पर गई, जहां उन्होंने पतले कटा हुआ सांप के मांस के सुंदर रोल की कोशिश की। लड़की को शुरू में नहीं पता था कि इस व्यंजन की मुख्य सामग्री क्या है। और जब मैंने पूछा, तो मुझे परस्पर विरोधी भावनाओं का अनुभव हुआ। एक ओर, यह अहसास कि उसने साँप को खा लिया था, अप्रिय था, दूसरी ओर, यह बहुत स्वादिष्ट था।

डेज़र्ट्स की रानी बेकन और लहसुन के साथ जड़ी-बूटियों के साथ बोर्श को अपना सिग्नेचर डिश मानती है, और सूफले को सबसे कठिन कहती है।

छुट्टी के बारे में

एलिजावेटा को यात्रा करना बहुत पसंद है: उसने पूरे यूरोप की यात्रा की है, इज़राइल, मिस्र, तुर्की, भारत और कई अन्य देशों का दौरा किया है। समुद्र या समुद्र की यात्राओं का एक लड़की पर आराम प्रभाव पड़ता है, हालांकि ऐसा अक्सर नहीं होता है।

पेरिस में ग्लिंस्काया
पेरिस में ग्लिंस्काया

एलिजावेटा हर यात्रा पर नए स्वाद खोजती है। उदाहरण के लिए, एक लड़की इज़राइल से स्वादिष्ट एवोकैडो और ह्यूमस की यादें लाई, और जापान में उसने मटका चाय की खोज की, जिसे वह अब अपने डेसर्ट में सक्रिय रूप से उपयोग करती है।

अपने खाली समय में, वह सिर्फ मुलायम सोफे पर लेटना पसंद करती हैं।

निजी जीवन के बारे में

2016 में "मास्टर शेफ" के दूसरे सीज़न के विजेता की गर्भावस्था के बारे में बात शुरू हुई। हालांकि, यह केवल अफवाहें निकलीं, जो इस तथ्य के कारण हुईं कि एलिजाबेथ ने 8 किलो वजन बढ़ाया। लड़की खेल में लौट आई और आहार में नियंत्रण किया। उसकीलक्ष्य पिछले 50 किलो वजन को फिर से हासिल करना था।

एलिजावेता ग्लिंस्काया अपने निजी जीवन के बारे में बात करना पसंद करती हैं, खुद को यह कहने तक सीमित रखती हैं कि उतार-चढ़ाव आते हैं।

आज लड़की आज़ाद है और अभी भी बच्चा पैदा करने का सपना देखती है।

लिखने के अनुभव के बारे में

एलिजाबेथ को अपनी खुद की किताब लिखने के लिए प्रेरित किया गया था कि डेसर्ट बनाने की तकनीक के विस्तृत विवरण के साथ प्रकाशनों की संख्या बहुत सीमित है। और कन्फेक्शनरी कला में बारीकियां महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। कभी-कभी परिणाम इस बात पर निर्भर करता है कि आपको भविष्य की मिठाई के लिए द्रव्यमान को किस दिशा में मिलाना है।

वह एक किताब प्रकाशित करना चाहती थी जहां वह विस्तृत चरण-दर-चरण तस्वीरों के साथ प्रक्रिया की पूरी तकनीक को एकत्रित और क्रमबद्ध करेगी। और परिणाम बिल्कुल वही व्यंजन है जो सभी प्रारंभिक अपेक्षाओं को पूरा करता है।

2016 में, लड़की ने कन्फेक्शनरी कला के बारे में अपनी पहली पुस्तक जारी की और इसे "एलिजावेटा ग्लिंस्काया के साथ सरल से जटिल तक" कहा। इसमें फ्रेंच डेसर्ट की रेसिपी, उनकी खाना पकाने की तकनीक और ले कॉर्डन ब्लेयू में प्रशिक्षण के दौरान प्राप्त सभी अनुभव और ज्ञान शामिल हैं।

पुस्तक "सरल से जटिल तक"
पुस्तक "सरल से जटिल तक"

एलिजावेता ग्लिंस्काया की किताब में 130 से अधिक मिठाइयां और 250 व्यंजन हैं।

इस परियोजना के क्रियान्वयन पर काम 6 महीने तक चला। यह प्रेरणा और निराशा का समय था। फिर भी लड़की ने हार नहीं मानी।

फोटोग्राफर दिमित्री खोरोशेव के लिए धन्यवाद उज्ज्वल और रंगीन चित्र बनाए गए थे। उनके द्वारा खींची गई तस्वीरें सुंदरता पर जोर देती हैंप्रत्येक मिठाई और उनकी अपनी शैली है।

कवर पर काम भी आसान नहीं था। एलिजाबेथ ने फोटोग्राफर याना क्लोचकोवा के साथ लंबे समय तक इस पर प्रयोग किया।

सिस्टर तात्याना ने पहले पक्ष से प्रक्रिया को देखा, और बाद में सक्रिय रूप से पुस्तक पर काम में शामिल हुईं। उसने किताबों की दुकानों के वर्गीकरण का विश्लेषण किया, मांग का अध्ययन किया, एक प्रकाशन गृह की खोज की, और एक व्यवसाय योजना तैयार करने का कार्य संभाला। तात्याना ने अपनी बहन का समर्थन किया और वे इस उद्यम को छोड़ने के लिए राजी नहीं हुए। बहनों ने सिर्फ अपनी और अपनी अंतरात्मा की आवाज सुनी।

संयुक्त प्रयासों के परिणामस्वरूप, "फ्रॉम सिंपल टू कॉम्प्लेक्स विद एलिसैवेटा ग्लिंस्काया" पुस्तक 3000 प्रतियों में जारी की गई थी। यह लोकप्रिय और मांग में हो गया है। और इसकी कई प्रतियां जापान, यूरोप, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में भी गईं, जो न केवल यूक्रेन में, बल्कि विदेशों में भी प्रकाशन की मांग की पुष्टि करती हैं।

2018 में, दूसरी पुस्तक "एलिजावेता ग्लिंस्काया के साथ सरल से आसान" शीर्षक के तहत पैदा हुई थी। 250 पृष्ठों पर, "मास्टर शेफ -2" के विजेता ने अपने सभी पारिवारिक व्यंजनों को एकत्र किया, उनकी उपस्थिति में भारी बदलाव किए बिना, लेकिन प्राप्त ज्ञान और अनुभव को लागू करते हुए, उनकी तैयारी की तकनीक में सुधार किया, जिससे एक अविश्वसनीय स्वाद पैदा हुआ।

पुस्तक को कन्फेक्शनरी मास्टरपीस की ज्वलंत तस्वीरों के साथ चित्रित किया गया है और इसमें उनकी तैयारी के चरणों का विस्तृत चरण-दर-चरण विवरण शामिल है। व्यंजनों में कोई अस्पष्ट और कठिन सामग्री नहीं है। सभी उत्पाद किसी भी रसोई में मिल सकते हैं। अपने संस्करण में, एलिजाबेथ तराजू के परित्याग का आह्वान करती है, लेकिन साथ ही साथ इस पर ध्यान केंद्रित करती हैकि सत्यापित सामग्री का अनुपालन सुंदर और स्वादिष्ट डेसर्ट तैयार करने में सफलता की कुंजी है।

पुस्तक में 120 से अधिक व्यंजन और 50 मिठाइयाँ हैं, चरण-दर-चरण चित्रण के साथ खाना पकाने की तकनीक का विस्तृत विवरण, माप और वजन की तालिकाएँ। शुरुआती लोगों के लिए यह बहुत अच्छा है।

लेखक की उत्कृष्ट कृति

एलिजावेटा ग्लिंस्काया के पास स्वादिष्ट मिठाइयों की अपनी कई रेसिपी हैं। उनमें से एक को "स्वर्ग बादल" कहा जाता है।

यह एक अविश्वसनीय रूप से हल्का और नाजुक स्वाद और एक बहुत ही सुंदर मिठाई है।

सबसे पतले नींबू बिस्कुट और मार्शमैलो-एयर सेब प्यूरी की एक परत हिबिस्कस की जेली परत से जुड़ी हुई है। और इसकी तैयारी के उत्पाद हर रसोई में मिल जाते हैं।

मिठाई "स्वर्ग के बादल"
मिठाई "स्वर्ग के बादल"

मिठाई की शुरुआत नींबू के बिस्किट से होती है। सबसे पहले, आपको एक मोटी और सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक 60 ग्राम चीनी के साथ 2 अंडे मारने की जरूरत है। यह कैसे बढ़ेगा, इस मिश्रण में 60 ग्राम मक्खन और आधा नींबू का रस मिलाएं। उसके बाद, द्रव्यमान को 60 ग्राम sifted आटे के साथ सावधानी से मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप बल्लेबाज को चर्मपत्र पर डाला जाना चाहिए और 7-8 मिनट के लिए ओवन में बेक किया जाना चाहिए। 190 डिग्री के तापमान का पालन करना आवश्यक है।

जब आटा पक रहा है, आपको सेब की चटनी बनाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, 15 ग्राम जिलेटिन को पानी के साथ डाला जाता है और थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाता है ताकि यह सूज जाए। इस समय, सेब को 5 टुकड़ों की मात्रा में ओवन में सेंकना चाहिए, और फिर मैश किए हुए आलू में एक छलनी के माध्यम से रगड़ें। इसके बाद इसमें 30 ग्राम चीनी डालिये और तब तक इंतजार कीजिये जब तकद्रव्यमान का रंग हल्का हो जाएगा। उसके बाद, इसमें 2 पीसी जोड़े जाते हैं। प्रोटीन, और परिणामी मिश्रण को शराबी होने तक फेंटना चाहिए। अगला, गर्म जिलेटिन और कुछ चम्मच हिबिस्कस को रंग प्राप्त करने के लिए द्रव्यमान में पेश किया जाना चाहिए। इस चरण के अंत में, परिणामी सेब की चटनी को एक बिस्कुट पर डालना चाहिए और भविष्य के पकवान को 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख देना चाहिए।

मिठाई बनाने का अंतिम चरण हिबिस्कस जेली बनाना है। ऐसा करने के लिए, 15 ग्राम जिलेटिन में कुछ बड़े चम्मच पानी मिलाएं। जबकि यह सूज जाता है, आपको एक छोटा सॉस पैन तैयार करने की आवश्यकता होती है। इसमें पानी डालें, चीनी के साथ 15 ग्राम हिबिस्कस डालें और आँच पर उबाल लें। इसके बाद, कंटेनर को गर्मी से हटा दें और इसमें पहले से सूजी हुई जिलेटिन मिलाएं। अंत में, जेली मिश्रण को सेब की चटनी के ऊपर डालना चाहिए और जेली को पूरी तरह से जमने तक फ्रिज में भेजना चाहिए।

तैयार मिठाई को समय-समय पर गर्म पानी में डुबोकर चाकू से टुकड़ों में काटना चाहिए।

एलिजावेटा ग्लिंस्काया आज

कभी-कभी जीवन में होने वाली भयानक चीजें बेहतरी के लिए आश्चर्यजनक बदलाव लाती हैं। यह "मास्टर शेफ" के दूसरे सीज़न के विजेता के साथ हुआ। अपनी जीवनी में एक भयानक त्रासदी के बाद, एलिसैवेटा ग्लिंस्काया एक लंबी अवसाद को दूर करने, अपने पसंदीदा व्यवसाय में खुद को महसूस करने और फिर से खुश होने में सक्षम थी।

एलिजावेटा व्यक्तित्व प्रकार से अंतर्मुखी हैं और वह रेस्तरां में काम करना अपने लिए आरामदायक नहीं मानती हैं। लेकिन इसके बावजूद, उनकी सफलताएँ ध्यान देने योग्य और महत्वपूर्ण हैं। आज वह यूक्रेन में सबसे अच्छे हलवाई में से एक है।

विश्व कप की तैयारी मेंहलवाई की दुकान कला
विश्व कप की तैयारी मेंहलवाई की दुकान कला

एलिजावेटा ने अपनी पहली पुस्तक जारी की है, "सब कुछ ठीक रहेगा" कार्यक्रम में यूक्रेनी चैनल एसटीबी की विशेषज्ञ हैं।

वह जीएल कन्फेक्शनरी स्कूल की मालिक हैं, जहां उन्होंने खुद को एक शिक्षक के रूप में भी महसूस किया।

उसके और अलेक्जेंडर ब्रेज़ेव्स्की के लिए धन्यवाद, यूक्रेन ने कन्फेक्शनरी की कला को समर्पित मोंडियल डेस आर्ट्स सुक्रेस चैंपियनशिप में 8 वां स्थान हासिल किया।

एलिजावेटा बहुत यात्रा करती है और अभी भी अपना खुद का कैंडी स्टोर खोलने का सपना देखती है।

दिलचस्प तथ्य

एलिजावेटा ग्लिंस्काया शिक्षा से मेकअप आर्टिस्ट हैं और लगभग सभी संस्करणों में उनके चेहरे का मेकअप उनके हाथों से ही किया जाता है।

"मास्टर शेफ" की विजेता के शरीर पर तीन टैटू हैं:

  • लैटिन में पीठ पर शिलालेख "क्या खिलाता है मुझे मारता है";
  • ज्ञान का प्रतीक सांप;
  • पैर पर वाक्यांश "भाग्य बहादुर की मदद करता है"।

"मास्टर शेफ 2" के विजेता ने लंबे समय तक खमीर आटा के साथ काम करने से इनकार कर दिया। यह इस तथ्य के कारण था कि जब एलिसैवेटा ने अपना पहला ईस्टर केक बेक किया, तो उसने आटे को गर्म फर्श पर रखकर सभी खमीर को मार दिया।

प्रोजेक्ट "मास्टर शेफ" में भागीदारी की शुरुआत में, एलिजाबेथ ने सेट पर अपने सहयोगी मिखाइल सोसनोव्स्की के लिए सहानुभूति विकसित की। लेकिन फिल्मांकन के दौरान कुछ स्थितियों ने इस तथ्य को प्रभावित किया कि उनमें रुचि गायब हो गई। बाद में, टीवी शो देखकर, एलिजाबेथ अपने दिल की कही गई बातों की सत्यता के प्रति आश्वस्त हो जाती है।

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